jueves, 24 de junio de 2010

Receta Dulce de mandarina

Dulce de mandarina
Dulce de Mandarina

Esta nueva receta que os traigo resulta muy fácil de preparar y sirve para consumirla tal cual o bien para acompañar un bizcocho o adornar un postre. Tan solo necesitaras gelatina, mandarinas y azucar

Como se hace el dulce de mandarina

Hidratamos la gelatina con 3 cucharadas de agua dejando reposar 3 minutos.
Mientras calentamos el zumo de mandarina en un bol y cuando hierva retiramos del fuego. Entonces añadimos la gelatina y mezclamos. Dejar enfriar

Incorporamos el azúcar una vez frío y mezclamos de nuevo bien. Metemos la mezcla en un molde y lo introducimos en el frigorifico. Desmoldar y servir.

Gelatina de mandarina

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